COCINA ARTESANAL EN QUERÉTARO

La pasión no se improvisa, se convierte en sabor.

Nacimos del gusto por cocinar, experimentar y compartir. Ahumados con carácter, hamburguesas, crepas y limonadas para disfrutar en cada ocasión.

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🔥 Ahumados🥞 Crepas🍋 Limonadas

Charola real de JR Food Lab con cortes de carne ahumada, costillas y acompañamientos

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Fuego, tiempo y dedicaciónPreparaciones reales de JR Food Lab

Brisket ahumado y rebanado preparado por JR Food Lab

HECHO
CON ♥
Y FUEGO

NUESTRA HISTORIA

Todo comienza con ganas de cocinar.

JR Food Lab nació de la afición por cocinar de su creador: experimentar en la cocina, probar nuevas preparaciones y compartir los resultados con quienes más queremos.

El nombre Food Lab habla de esa curiosidad. Del cuidado detrás del brisket y las costillas ahumadas al gusto por preparar hamburguesas, crepas y limonadas: cada propuesta tiene una misma inspiración, disfrutar el proceso y compartir el sabor.

“La pasión no se improvisa, se convierte en sabor.”

DE NUESTRO FUEGO A TU MESA

Nuestros sabores

Explora nuestras especialidades. Para disponibilidad, porciones y pedidos especiales, escríbenos por WhatsApp.

AHUMADO LENTO

Brisket

Pecho de res ahumado, de corteza sabrosa y rebanadas que invitan a compartir.

Cotizar brisket

SABOR DEL AHUMADOR

Costillas

Sazonadas, ahumadas y preparadas con paciencia.

Cotizar costillas

PARA COMPARTIR

Pulled pork

Lomo de cerdo ahumado y deshebrado, ideal para sándwiches y paquetes.

Cotizar pulled pork

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Hamburguesas

Opciones con brisket, pulled pork y combinaciones BBQ.

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🥞

Crepas

Dulces y saladas, para el antojo de cualquier momento.

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Limonadas

El acompañamiento fresco para tus platillos y reuniones.

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PARA PEDIR Y COMPARTIR

Precios de referencia del menú compartido; confirma precio, disponibilidad y tiempos de preparación al pedir.

NOS ADAPTAMOS A TU PLAN

Más formas de disfrutar

Una comida especial en casa, algo para llevar o una celebración: tenemos distintas maneras de acompañarte.

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Eventos y reuniones

Consulta opciones y cantidades para reuniones familiares, celebraciones y eventos especiales.

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Entrega a domicilio

Realizamos entregas en Zibatá, Zákia y El Refugio, en Querétaro. Consulta cobertura, horarios y costo de envío.

Consultar entrega

Empacado al alto vacío

También ofrecemos brisket empacado al alto vacío, en presentaciones para llevar. Consulta disponibilidad e indicaciones de refrigeración, conservación y recalentamiento.

Cotizar al alto vacío

ASÍ SE VIVE EL FOOD LAB